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La Biblia del Aceite de Oliva

💥 Hoy lanzamos “La Biblia del aceite de oliva” 🥳 Se trata de un módulo de ChatGPT de uso público...

Proyecto HuMUs

El proyecto HuMUs es una iniciativa de la Unión Europea que busca proteger y mejorar la salud de los suelos...

La ciencia contra el fraude del aceite de oliva

Una de las estrategias comunes en la falsificación de aceites es la de vender aceites de semillas (como el de...

Nuevo decreto de piscinas para Madrid

El pasado 31/10/2024 se publicó el nuevo decreto autonómico de la Comunidad de Madrid, relativo a piscinas y parques acuáticos....

Micotoxinas en la alimentación animal, ¿cómo afectará el cambio climático?

Un reciente artículo escrito por D. Rui Alexandre Gonçalves y publicado en rumiantes.com detalla cómo el cambio climático influirá en...

Marco normativo del Pimentón de la Vera

El Pimentón de la Vera es un producto obtenido de la molienda de frutos completamente rojos de variedades específicas del...

Parámetros fisico-químicos en oleorresina de pimentón según diferentes sistemas de secado

Un estudio ha analizado cómo los diferentes sistemas de secado afectan las propiedades fisicoquímicas de la oleorresina de pimentón (ORP)...

Guía visual de carencias en plantas

La importancia de los análisis de las aguas de pozo

El agua de pozo, al estar directamente expuesta a diversas influencias geológicas, antropogénicas y ambientales, requiere un análisis riguroso para...

Las bacterias se pueden desplazar miles de kilómetros por el aire

En el agua, en los alimentos que comemos y en nuestro intestino. Los microorganismos están por todas partes y los...

Legionella: un estudio recomienda aumentar a 55 ºC el agua caliente en hospitales

Un trabajo del Grupo de Estudio de Enfermedades Infecciosas Clínicas y Ambientales (CEID) en el Instituto de Investigación Germans Trias...

Nuevo Real Decreto sobre prevención y control de la Legionella: RD 614/2024

Ha sido publicado en el BOE la última revisión de la normativa sobre prevención y control de la Legionella: Real...

La alcalinidad del agua

La alcalinidad podría definirse de una forma sencilla como la capacidad del agua para atenuar la acidez. Se refiere a...

Plaguicidas en el agua: evaluación técnica y riesgos para la salud pública

El agua potable, esencial para la vida y el bienestar humano, puede ser vulnerada por contaminantes de diversas fuentes, incluyendo...

Arsénico en el agua potable: un enemigo silencioso

El arsénico es un elemento de origen natural presente en la corteza terrestre, que puede disolverse en el agua al...